#ティピカ

コーヒーの品種（カルティバー）— ゲイシャ・ブルボン・SL28の個性を知る

アラビカ種のなかにはゲイシャ・ブルボン・ティピカなど多くの「カルティバー（栽培品種）」があり、同じアラビカでも品種が違えば風味が大きく変わります。ゲイシャは2018年のオークションで目安として1ポンド約803ドルの記録を持つ、香り高い最高峰の一つです。