#入門

はじめに — コーヒー学習ロードマップ

コーヒーは「コーヒーノキ（Coffea）の種子を焙煎して湯で抽出した飲み物」。チェリーから一杯までの全体像を最初につかめば、後のレッスンが一気に分かりやすくなります。